炖肉不入味？会呼吸的电压力锅了解一下

知电 | 三天前 | 76306

由于电压力锅的功能与其它锅有着明显的差异，它非常适合现代人的生活习惯——快捷、方便、多用途，其市场份额在近几年中发展迅速。它具有其它烹调器具无法比拟的优势，能满足多方面的烹饪需要，从功能上说，它集多种器具的功能于一身，是替代电饭锅、高压锅、电炖锅、焖烧锅等锅类的首选产品。

今天要为大家安利的一款电压力锅，来自著名家电品牌苏泊尔推出的新品——IH球釜鲜呼吸电压力锅。它是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，它结合了压力锅和电饭锅的优点，采用弹性压力控制，动态密封，外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构，全密封烹调、压力连续可调，彻底解决了压力锅的安全问题，解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患。

让我们仔细来瞧瞧这款电压力锅有什么神通广大吧！

1、火力大，升温迅速

此款电压力锅采用立体IH加热技术，通过磁场线切割，驱动内胆金属原子运动摩擦，使内胆快速升温，进行食物烹饪。区别于传统热盘发热，内胆导热方式，热效率大大提升，火力更强劲。并且它的碗状线圈盘设计，可以实现火包锅式加热，配合1300W的大火力快速升温，在煲汤各阶段自动调节火力，温度准确，汤煮得美味香甜，口感佳。

2、鲜呼吸——释放食材天然鲜味，让食物不加味精也一样鲜，唤醒食材本源之味。

3、收汁提味功能。锅内采用全方位对流加热，在烹饪后续工作中保持大火力再次沸腾，收汁时产生负压提香保鲜。

苏泊尔SUPOR 电压力锅 CYSB50FH19Q-150 鲜呼吸100快速电压力锅黑晶球釜内胆大压力大_tFW82

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4、时尚呼吸灯设计，烹饪过程一目了然。呼吸灯在烹饪状态下亮蓝色，上压及降压过程中快速闪烁，保压过程中慢速均匀闪烁。在保温或其他非工作过程中则根据锅内是否有压力而指示，不亮表示锅内又压力，绿灯亮起表示锅内无压力，可以安全开盖。

5、触控操作流畅，全新积乘式菜单。具有全息IMD整版触控功能，让您拥有与手机一样的触控体验。顶置触控操作，您只需站立操作，无需弯腰折背。全新积乘式菜单可以实现N+N形式，打造不同烹饪方式，制造出不同鲜美口味菜品。

6、创新中途加菜功能。您烹饪煲肉类难煮的食物时，如需中途加入易熟食物（如蔬菜类），可选“中途加菜”功能，方便又智能～

7、煮出地道柴火饭。模拟小时候灶台铁锅聚热，储热和导热的特性以均匀的热量焖煮，保证每一粒米饭都充分沸腾吸水，还原儿时柴火饭香。

8、材质耐用易清洗。这款“黑晶球釜”采用的是高强度的合金材料，黝黑光亮，强度很高。其外表面通过航天氧化技术进一步加工，这样可以使内胆的表面硬度仅这种涂料次于金刚石。内胆及水位线均采用防脱落不粘涂层材料，防脱落，不粘性能强，解决清洗难题。内锅更易清洗、更不粘。而且耐磨性比常用的普通涂料增加了10倍以上。