食材挑选有技巧，保鲜更有小妙招

食物挑选新鲜不用说，肉类蔬菜讲究多。 　　

例如：猪肉挑选瘦肉呈现粉红色，肥肉为洁白色，表面没有白色颗粒，闻起来没有腥味的。 牛羊肉挑选肉色鲜红、有光泽、肉质有弹性，切面坚实、呈鲜红色，用手指按压后不留指印的。 　　

而叶菜类蔬菜挑选叶子鲜绿没有枯黄，菜梗幼嫩的；瓜类挑选表面完整，有重量的…… 　　

锁住食物的新鲜就更为重要了，毕竟现代人工作忙碌，每周都采购一周的口粮，即使每天购买也会因为突然有聚餐而无法处理它们，往往浪费了好食材。 　　

所以冰箱就成了现代人不可或缺的食物储鲜小帮手。

五大特点温柔呵护食材，锁住新鲜和营养

首先，这款638升的360°风冷无霜保鲜技术能让冷风轻柔的包裹住食材，避免了因冷风直吹所导致的食材风干，水分与营养流失的情况出现。

此外，这款冰箱的铂金净味技术可以快速分解并去除异味气体，让冰箱保持一个清新干净的环境，防止食材被异味污染。

其次，冷冻室所拥有的强劲冷冻力可以在极短的时间内快速冻透食材，使得食材细胞中产生的冰晶较小，避免刺破细胞壁的情况出现，有效锁住肉类食材的水分与鲜嫩。更有雷达感温系统能准确感知箱内温度，锁住食物养分。

食材如同肌肤一样娇嫩，呵护好食材等于呵护好你的胃，脾胃好身体棒，这台温柔的冰箱是你不二选择！

美的638升冰箱 对开门双门家用冰箱抗菌保鲜智能双变频风冷无霜一级能效节能省电 BCD-638WKPZM(E)

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