真材实料,才敢说“是”!
挂面可谓是“懒人必备”,它不但容易烹饪,而且清香美味。超市里挂面的种类繁多,包括蔬菜挂面、高筋挂面、儿童挂面、鸡蛋挂面等。有些人偏爱鸡蛋挂面,因为他们认为,鸡蛋挂面中含有鸡蛋,所以食用这种挂面能够同时补充鸡蛋中所含的营养,实在是一举两得。
那么,鸡蛋挂面真的等同于“挂面+鸡蛋”吗?
鸡蛋挂面里的不是鸡蛋,而是蛋黄粉
查看鸡蛋挂面的配料栏时,你会发现根本看不到“鲜鸡蛋”三个字的踪影,取而代之的是一种叫“蛋黄粉”的东西,蛋黄粉其实是新鲜鸡蛋的蛋黄经多道工序加工后得到的粉末。
蛋黄粉能代替鸡蛋吗?
蛋黄粉作为替代品可以达到鲜鸡蛋的营养价值吗?当然不行!蛋黄在制作成蛋黄粉时,营养成分会部分流失。不仅如此,鸡蛋面中的蛋黄粉含量其实相当少,一般情况下,含量比只有1.5%左右。
那,是否从此就要和鸡蛋挂面说拜拜?
没必要!因为你有中裕鸡蛋挂面啊!提取小麦麦芯部分,小麦蛋白含量高,绿色无公害新鲜鸡蛋和面,不添加鸡蛋粉,经冷链速冻杀菌模式精加工而成,成品耐煮不浑汤,柔韧爽滑,麦香浓郁。真材实料,中裕鸡蛋挂面,良心做人,用心做面,有料,才敢说“是”!
老婆饼里没有老婆,但中裕鸡蛋挂面却有货真价实的新鲜鸡蛋哦。
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凃春蓉
mwyy
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mwyy
mwyy:
长粒香大米
2018-12-14 06:08:28
mwyy
小仙女喽