饭菜里加点它，小孩补钙长高个

都知道骨头汤不是补钙首选了，就算敲碎并且加醋，厅上去满满的钙，但也要考虑到吃进去人体是不会吸收的。其实只要在饭菜里加一种东西，孩子吃了个子猛窜，也能帮助老人练就硬朗好骨头，不怕骨质疏松~它就是——虾皮！注意：虾皮含盐，一岁以下宝宝少吃。另外，在宝宝早餐的面条里放点虾皮，方便又美味！

（虾皮不是虾子壳，而是中国毛虾因为肉少，晒干了就是虾皮了）饭菜里加点虾皮可是厉害的很，虾皮是一种营养丰富的食物，钙含量高达991毫克/100克（成人的每日钙推荐摄入量为800毫克）,可以称得上是含钙量最高的食品之一。充足量的钙质能充分挖掘孩子的长高潜能，满足孩子生长发育的需要。除了含钙高，虾皮还有这些作用 1.保护心血管 虾皮中含有丰富的镁元素，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统，可减少血液中的胆固醇含量，对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用。 2.缓解神经衰弱 虾皮还有镇定作用，常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症。 3.增强体质 老年人的饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。

虾皮是食品中补钙的首选。虾皮物美价廉，用途广泛，可汤、可炒、可馅、可调味，家常菜中的虾皮豆腐、虾皮油菜、虾皮韭菜、虾皮小葱、虾皮萝卜汤等等，均为鲜美的下饭佳肴。 虾皮吃法 1.虾皮煎蛋

材料：虾皮2大匙、鸡蛋4粒、葱1棵、盐1/4茶匙、胡椒粉1/8茶匙。 做法：虾皮洗净炒香，葱洗净切粒，炒香沥油备用。鸡蛋打散，再加入虾皮、葱、调味料一起搅拌。炒锅先热锅，然后加入4大匙沙拉油烧至油温140℃，再放入蛋汁，转小火煎熟后盛出，切割成6人份即可。小贴士：1、虾皮本身就咸，所以不需再放盐，如果口味较重可以再适当加点盐。2、一定要等油热后再倒鸡蛋，这样煎出的鸡蛋不仅显得量多，而且口感松软。3、葱花也可以换成韭菜来做。4、鸡蛋的量要够多，太少的话不好煎成整块。 2.紫菜虾皮汤

材料：紫菜10克、虾皮10克、鸡蛋1个、植物油、料酒、醋、酱油、味精、香油。做法：将紫菜洗、撕开备用。鸡蛋在碗里搅匀。虾皮洗净，加料酒浸泡10分钟。旺火将植物油烧热，倒入酱油炝锅，立即加水1碗，放入紫菜、虾皮煮10分钟，再放入蛋糊、醋略加搅动，蛋熟起锅，加入味精、香油即成。 3.冬瓜炒虾皮

材料：冬瓜、虾米、香菜、油。做法：冬瓜去皮去瓤切大块，虾米用清水冲洗干净沥干备用，香菜洗净切小段。锅中放少许油，等油热后放入冬瓜翻炒均匀，倒入一碗清水没过冬瓜，水沸后放入虾米，焖煮8—15分钟，加少许盐调味即可。 4.虾皮海带汤

食材：取海带半张，虾皮1把，红尖椒1颗，酱油、生抽、色拉油适量。做法：1.海带用水泡开，洗干净，沥干水后切菱形块备用；虾皮洗净，放菜筐中沥干水分；红尖椒洗净切丁。2.坐锅放少量色拉油，热锅热油后先放入尖椒丁煸炒几下，然后倒入海带翻炒，再倒入虾皮，大火炒匀，加适量清水、酱油和生抽，大火烧沸，调小火熬15分钟即可。 吃虾皮前泡一泡，补钙更安全~1. 虾皮先用水泡一下，不仅能保证食用安全，还可以去掉过多的盐分，以及可能存在的细沙。2. 用水泡能去除虾皮本身的一些不好的气味，如氨化后冲鼻子的气味，让做出来的菜鲜而不腥。3. 虾皮用水焯后烘干，再磨碎，当成调料添加到各种炒菜里，能让虾皮发挥最好的补钙效果。 需要注意的是，虾皮在水中泡的时间不能超过20分钟。虾皮个小皮薄，泡太久了，许多水溶性的营养物质也会析出、流失。如果用凉水泡的话，要换3~5次水，如果用温水的话，泡两三遍就可以了。

那么问题来了，这些方法只适合大一点的孩子们，那小宝宝们怎么办呢？不怕，奔哥来教你怎么给小宝宝补钙： 1，佳贝艾特羊奶粉，羊奶粉营养丰富，含有宝宝发育的各种营养元素，更不用说钙了，不同段位，针对不同月份宝宝。 2，OPO珍稀结构脂，帮助宝宝对钙的消化吸收。 3，荷兰原装进口，全球65个国家同步销售，安全可靠。 妈妈再也不用担心宝宝会缺钙了。佳贝艾特，佳贝爱baby。

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