烤箱费钱？到底该买不该买？

其实很多人都在问，烤箱应不应该！？

诚然，烤箱有很多缺点，第一大缺点就是要花钱，不仅买的时候要花钱，你后面用的时候也得花钱，次次用，次次都得花上一小笔钱，不管是买器具，买食材，交电费，都是钱。

第二就是费时，你买了烤箱，用它做吃的，动辄一两个小时打底，有时候还不够，一不注意操作不当，一天半天的都有可能搭进去。

但，就像咱们遇到喜欢的人，不能说因为追求人家费时费钱还费力，咱们就想放弃，也不能因为实在割舍不下，就让别人来劝你斩断情丝，遁入空门。

不能。

喜欢就要追，喜欢就要买。

此时不下手，未来后悔的时刻更多。

你看到别人吃蛋挞，就会想如果自己有个烤箱烤该多好；

你看到别人啃烤翅，就会想如果自己买了烤箱烤鸡腿会不会更香；

从此看美食都不是美食，都是烤箱。

这就是心结。

为了让题主选到适合自己的烤箱，柿君也整理出了一些选烤箱时需要注意的地方。

1. 容量

容量一般在30L-45L之间为宜。太小的烤箱不实用，如果要准备多人份的食物，还要分多次烤，想烤大一些的蛋糕、披萨，模具也放不下去。

2. 加热管

加热管的材质有石英管和不锈钢管两种，在这两种中，不锈钢管更加耐磨耐腐蚀。

加热管的数量一般在4-6根，最好选择6根加热管的烤箱，这样不仅加热速度会快一些，烤箱里的温度分布也比较均匀。

同时选择上下管可以独立控温的烤箱可以达到更好的烘焙效果。

3. 机身与内胆材质

机身最好选择金属机身，塑料机身不耐热。而内胆最好选择有不粘涂层的机器，会更方便清洗。

4. 控制方式

控制方式分为电子控制和旋钮控制，一般来说电子控制比旋钮控制更加精确，这个可以根据个人情况来选择，即使是旋钮控制，温度偏差一般在5℃—10℃之间，对于日常所需的食物来说不会有太大问题。

5. 其他

热风循环可以让烤箱的加热速度更快，做出的食物更好。

照明可以方便观察食物的烘烤程度

光波发热管可以免去预热时间

最后，买了烤箱不一定会后悔，但不买烤箱一定会遗憾，既然如此，那就买它！！

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