阳山水蜜桃上市了,吃货看得口水直流。。。
吃货君在脑海中搜罗了一下
能够陪伴我们一整个夏天的水果
除了吃货君喜欢的瓜
就只能想到桃了
今天就来韶一下桃界的明星--【阳山水蜜桃】
简介
阳山水蜜桃,江苏省无锡市特产,中国国家地理标志产品。
中国著名桃乡无锡市阳山镇,已有近七十年的栽培历史。
阳山水蜜桃的特点
水蜜桃果形大、色泽美,皮韧易剥、香气浓郁,汁多味甜,入口即化,有“水做的骨肉”美誉。
如何判断阳山水蜜桃真伪
外形:正宗阳山水蜜桃形态丰满、圆润,桃顶上都是平的或凹的。正宗阳山水蜜桃区别与其他水蜜桃的一个重要特点就是它的果顶不是那种尖尖的形状,而是是平的,或是有些凹进去的。
颜色:正宗阳山水蜜桃白里透红,成熟后色泽多为乳黄色、乳白色,因为栽培习惯的不同,正宗的阳山水蜜桃色泽多为乳黄色、乳白色,白里透红,一般不会全红。
硬度:正宗阳山水蜜桃在成熟后口感软糯、触手柔软,按揉汁水横溢,入口甜香。正宗的阳山水蜜桃属于软桃,肉质细密,柔软易溶。需要强调的是,随着天气更加炎热起来,阳山中晚桃口感会硬一些
重量:正宗的阳山水蜜桃经过标准化的种植流程,大桃的重量一般在6-7两左右,中桃的重量一般在5-6两左右,小桃的重量一般在4-5两左右。
包装:包装上繁体“陽山®”字样(阳山政府注册商标,仅供阳山本地水蜜桃使用,一定要一模一样才是真的哦)阳山本地种植户,经政府审核批准后,可以被授权使用此商标。如果购买到的水蜜桃包装盒上没有“陽山®”字样,就不是阳山本地的水蜜桃。
营养价值
肉甜汁多,含丰富铁质,能增加人体血红蛋白数量,古人相传常吃桃子能“益颜色”,原因可能在此。
水蜜桃含有多种营养成分,每百克可食部分中含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,粗纤维,钙,磷,铁,胡萝卜素,尼克酸,维生素C。
营养学家在分析比较后,确定水蜜桃蛋白质的含量比苹果、葡萄高一倍,比梨多七倍。铁的含量比苹果多三倍,比梨多五倍。
因此在国内外水果市场上被称为“果中皇后”。
上市时间及品种
阳山水蜜桃早桃品种5月底开始上市,7月15日前后,甜度最高的湖景桃也将大量上市。
品种很多,会吃君就不一一列举,说下名称,吃货们熟悉下就好
【特早熟】水蜜桃(5月底、6月上旬成熟)春蕾--春花--晖雨露
【早熟】水蜜桃(6月中、下旬成熟)雨花露--银花露--白凤--朝晖
【中熟】水蜜桃(6月份成熟)湖景蜜露--阳山蜜露
【晚熟】水蜜桃(7月中下旬成熟)白花--迟圆蜜
【特晚熟】水蜜桃(9月上旬成熟)迎庆
不韶了,吃货们已经口水直流了。还是上货品吧
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