专属夏日的甜品,芒果奥利奥酸奶杯这样做
作为一个吃货,缇缇酱真心的觉得夏天吃个木糠杯超级惬意呀。趁着小长假每天在家做高颜值的美食,奶油甜而不腻。
加入奥利奥去掉了奶油层,带有一丝丝苦味。加入消化饼干和水果,酸酸脆脆的口感。献给所有的芒果控小可爱! 别忘了夏天吃芒果呀~
所有食材准备:芒果半只 奥利奥6块 炼奶30g 淡奶油100g 消化饼干2包 奇异果1个
奥利奥把里面的奶油去掉,放入保鲜袋用擀面棍擀碎。消化饼干用同样的方法擀碎。
擀好的饼干碎用碟子分开装好。
芒果和奇异果切丁装好。
淡奶油和炼乳倒入碗里面,用打蛋器快速搅拌。(建议用电动打蛋器更加省力)打到出现明显纹路就停止,别打太久。
将奶油装入一次性裱花袋中。
先挤奶油到杯底,再铺消化饼干。其他食材按照自己喜欢的顺序一层层叠加。
在水果上层铺上一层奶油。
最后,在最上面铺上几颗小芒果丁。炒鸡美味的奥利奥酸奶杯就做好啦,你要不要试试呢。
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