厨电答疑：油烟机风量真的越大越好吗？

有研究表明，在排烟效果不佳的厨房环境下，烟机对身体健康造成的危害相当于每天吸两包烟！而且，烟机作为净化厨房的设备，也成了每个家庭厨房的标配。

但实际上很多家庭还存在购买误区，就是总觉得油烟机的风量越大越好，可是油烟机性能优劣真的由风量决定吗？

风量的确是烟机很重要的一个指标。一般来说，风量值越大，越能快速及时地将厨房里的大量油烟吸排干净，而排出去的效率怎么样，得看风压的大小了。所以从某种意义上说，这两者是相辅相成的，不应该分开来看。

因此，我们应该选择合适的大吸力烟机，不能一窝蜂地追求大吸力。

首先，我们可以根据楼层情况选择，因为楼层越高就越容易发生倒灌，烟管越长，排烟就越困难。如果是农村用户，15m³/min的烟机是最佳选择，因为不涉及公共烟道问题，油烟直进直出，毫无压力可言；如果是城市底层住宅，16-17m³/min的烟机就比较合适，但由于楼层低，公共烟道的排烟压力不大，17m³/min的烟机足矣。但如果是高层住宅用户，则要考虑风量大一点的烟机。

其次，我们也可以根据厨房情况进行选择，如果您家的厨房面积在3㎡-9㎡之间，可以选择15m³/min排量的烟机。如果厨房面积在10㎡以上可以选择17、18、20m³/min排量的抽油烟机。最后，还要看看自己家的实际做饭情况。如果家里的人数较多，做饭非常频繁，而且又是喜欢爆炒辣椒、重口味的菜，可以选择17-20m³/min排风量抽油烟机；如果平时不怎么做饭，趋向于口味清淡的饭菜，15m³/min的排量就已经足够了。

除此之外，我们选购油烟机的时候，除了看吸力是否合适之外，还有看看风压、附加功能、噪音等等，这都是油烟机非常必要的指标。比如海尔的免水自清洁烟灶，就适合大多数的家庭。

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总之，大家要结合自身条件来选择油烟机，风量也不是越大越好，合适自己的才是最好的。