集成灶选购指南
【看烟机模块】 ◆ 风量:衡量集成灶吸油烟效率,风量越大,吸力越大 ◆ 风压:衡量集成灶排烟能力,风压数值越大,排烟效果越好 ◆ 风道:常见集成灶排烟分道有单向直排风道和双向风道衡量油脂分离效率,数值越高,油脂分离效率越高 ◆ 噪音:国际标准需要< 74dB ◆ 电机:有变频电机和定频电机两种 【看造具模块】 ◆ 热负荷:通常在4.2kw-5.2kw之间,热负荷越大火力越猛 ◆ 进风方式:小进风、上进风和全进风 ◆ 漏电保护:热电偶式和离子感应式 ◆ 灶面保护材质:有不锈钢、钢化玻璃、陶瓷、微晶玻璃等 【蒸烤箱模块】 ◆ 容量:原则上买大不买小,至少都不小于60升 ◆ 蒸功能:有直喷式蒸汽和外盘注水式蒸汽两种方式 ◆ 烤功能:烤管和热风两种方式组合搭配 ◆ 内胆材质:不锈钢内胆、搪瓷内胆、陶瓷内胆 ◆ 蒸烤类型:蒸烤一体、一蒸一烤 【消毒柜模块】 ◆ 容量:买大不买小,建议选择总和100L以上的 ◆ 消毒方式:红外线消毒、紫外线消毒,臭氧消毒 ◆ 消毒等级:分为一星级和二星级,建议选择二星消毒
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