加拿大北极虾生虾菌菇豆腐汤
八鲜过海
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三天前
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适合冬天的一道美食，热乎乎加拿大生虾菌菇豆腐汤，汤鲜美味，低卡低脂，减脂期的小姐妹也可以狂炫几大碗。
食材：加拿大北极虾250克 、豆腐200克、鸡蛋3颗、白玉菇50克、盐3克、黑胡椒5克、小葱适量。
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1、碗中打入鸡蛋，不需要搅散。
2、平底锅喷油热，直接倒入锅中。
3、两面煎至金黄，盛出。
4、锅中加油炒虾头，炒出虾油。
5、加水和白玉菇，煮沸。
6、边煮边捞出虾头。
7、煎好的鸡蛋切块倒入锅中，豆腐和北极虾生虾并且等待煮沸。
8、调味：盐、黑胡椒搅拌均匀。
9、盛出前撒入小葱。
10、完成。
八鲜过海
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